自制面包

自制面包
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健康功效

鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质

食材用料

5克
橄榄油 2勺
奶粉 20克
酵母粉 5克

自制面包的做法

  • 自制面包的做法图解1

    1.面粉、奶粉、鸡蛋牛奶、酵母粉、白糖,搅拌一下,冷藏24小时。取出加入150克面粉、5克盐、2勺橄榄油,揉到光滑,可以拉出薄膜。

  • 自制面包的做法图解2

    2.发酵到2倍大

  • 自制面包的做法图解3

    3.压扁排气,分割成2块,整形成需要的形状。再次发酵到2倍大,表面刷蛋液,撒芝麻。

  • 自制面包的做法图解4

    4.烤箱预热180度,放中下层,上下火烤35分

本菜谱由胜民子1上传

自制面包的家常做法

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