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  • 用料:

  • 荠菜
  • 猪肉馅

做法:

  • 1. 调好馅料。
  • 2. 饧好的面团分成小剂子,擀成小圆片,放上荠菜猪肉馅。
  • 3. 捏合成半圆形。
  • 4. 边缘用手指捏出花边。
  • 5. 电饼铛预热后,地盘刷油,摆上荠菜盒子,盒子上再刷少许油。
  • 6. 阖上盖,烙制4—5分钟即可。