荠菜盒子的做法

• 1.调好馅料。

• 2.饧好的面团分成小剂子，擀成小圆片，放上荠菜猪肉馅。

• 3.捏合成半圆形。

• 4.边缘用手指捏出花边。

• 5.电饼铛预热后，地盘刷油，摆上荠菜盒子，盒子上再刷少许油。

• 6.阖上盖，烙制4—5分钟即可。