紫菜鸡蛋豆渣餅的做法

• 1.将紫菜用水泡发后洗干净，沥干水份后切小段备用。

• 2.豆渣中加入鸡蛋，紫菜，面粉。面粉分次加入，以便控制稀稠，最后加入葱花搅拌均匀。

• 3.平底锅加热加少许油煎至两面金黄即可。

• 4.成品。