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玫瑰苹果杂粮饼的做法

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  • 用料:

  • 玉米面
  • 黄米面
  • 豆面
  • 苹果泥
  • 玫瑰花瓣
  • 小苏打

做法:

  • 1. 玉米面+黄米面+少许豆面用苹果泥(用搅拌机打时加点盐以防锈掉)和好;
  • 2. 用微波炉打热(尽量不用微波炉对身体好些),醒一会儿;
  • 3. 倒入保鲜袋(这样就可以不用沾手啦)加入用水泡过去掉花蒂的玫瑰花瓣,用一点玉米面混合一小捏小苏打和到面里.在袋内揉匀,按平如饼(大约6~7mm),用饼干模具(用酒饼盖等常见物亦可,也可手工成型)扣出型状就行了。
  • 4. 从烤箱拿出烤盘,铺上烤纸(烤盘用餐巾纸抹层油亦可防粘)放上小饼;打到中档(不知道温度是多少),像是中低火吧,打上20分钟,出炉~