蒜头烧南瓜的做法

• 1.南瓜洗净，从中间切开，用勺挖去籽。

• 2.洗净切成片。

• 3.蒜头剥去皮待用。

• 4.热锅冷油，煸香蒜头。

• 5.把南瓜加进煸炒几分钟，加点水烧开。

• 6.改小火炖二十分钟，加盐，鸡精调味。翻炒均匀就可以。