红豆沙饼的做法

• 1.剩面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子。
  

• 2.把剂子按扁，按薄，不需要擀。
  
  

• 3.放入红豆沙。
  
  

• 4.剩面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子。
  
  2、把剂子按扁，按薄，不需要擀。
  
  3、放入红豆沙。
  
  像包包子那样把红豆沙包住。
  
  
  

• 5.把收口的那一面朝下。
  
  

• 6.用手按扁包子，要按匀。
  
  

• 7.平底锅置火上，烧热，刷上一层油，放入饼胚。
  
  

• 8.盖上锅盖，煎至两面金黄即可。