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木耳菜肉松煎饼的做法
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用料:
木耳菜
一颗
小番茄
几个
面粉
50克
肉松
适量
鸡蛋
一个
水
适量
盐
适量
沙拉酱
适量
千岛酱
适量
油
适量
小贴士:
木耳菜的营养素含量极其丰富 尤其钙、铁等元素含量最高,
木耳菜的钙含量很高 是菠菜的2—3倍 且草酸含量极低 是补钙的优选经济菜
做法:
1.
木耳菜洗净切碎
2.
面粉、鸡蛋、木耳菜混合之后调入少许的盐,再加入许油
3.
用适量的水调成面粉,以汤匙拿起来面糊一滴滴很慢的滴下来为准,记得不要过稀哦,锅里加油,倒入调好的面粉糊。
4.
中火慢慢的煎,翻面一次,直到两面煎好之后再撒上肉松跟千岛酱,卷好之后切成一段段
5.
成功