百变花卷的做法

做法：

• 1. 将南瓜蒸熟，去皮，碾泥，和入面粉，发酵粉，揉合成团，静置面团发成两倍，即可做模。
• 2. 荞面3份加1份白面粉，加酵母粉揉合成团，静置发酵至两倍
• 3. 开水上笼蒸20分钟即可。