马齿苋:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.马齿苋切碎备用。
2.打一个鸡蛋,切一些葱花放进装马齿苋的容器里。
3.倒入适量的面粉。
4.加水,一边加一边看面糊的粘稠度。
5.按口味加一些盐。
6.锅中刷薄薄一层油。
7.烧热后,舀一勺面糊,转锅摊平。
8.中小火烙到两面金黄即可。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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