沙枣玉米窝头的做法

做法：

• 1. 将小麦粉、玉米面、白糖和酵母称好克数后倒入碗中
• 2. 接着打入鸡蛋和金瓜泥；
• 3. 加少许水和成面团
• 4. 然后开始调馅儿
• 5. 沙枣洗干净，拣去杂质后去核蒸15分钟
• 6. 沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用
• 7. 和好的窝头面团搓条下剂每个25克
• 8. 包入馅心，从上至下搓成塔形成品
• 9. 饧15分钟后，上蒸笼蒸制15分钟即可