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火腿蒸鳗鱼
健康功效
火腿:益肾
猪油:抗癌防癌
食材用料
家鳗 | |
葱姜 |
火腿蒸鳗鱼的做法
![火腿蒸鳗鱼的做法图解1]()
1.鳗鱼请菜场的人帮忙宰杀，切成段但是不要切断，洗干净黏液和肚肠，装入小碗盘成圆，撒入盐巴，一勺生抽，姜片和火腿片，葱白少许，料酒和猪油
![火腿蒸鳗鱼的做法图解2]()
2.放入高压锅大火响15分钟关火，代高压锅能打开就ok啦
小贴士
不用放水，猪油很重要
火腿蒸鳗鱼的家常做法
（全部）
火腿:益肾
猪油:抗癌防癌
1.鳗鱼请菜场的人帮忙宰杀，切成段但是不要切断，洗干净黏液和肚肠，装入小碗盘成圆，撒入盐巴，一勺生抽，姜片和火腿片，葱白少许，料酒和猪油
2.放入高压锅大火响15分钟关火，代高压锅能打开就ok啦
不用放水，猪油很重要
