火爆鱼片

火爆鱼片
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健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中

食材用料

生粉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱 少许

火爆鱼片的做法

  • 火爆鱼片的做法图解1

    1.鱼片让老板帮忙切片,用料酒、胡椒粉、盐、葱姜腌制15分钟。

  • 火爆鱼片的做法图解2

    2.腌制好的鱼片过上生粉下油锅炸熟。

  • 火爆鱼片的做法图解3

    3.全部炸好后需要二次复炸!

  • 火爆鱼片的做法图解4

    4.倒入新油,爆炒所有辅料。

  • 火爆鱼片的做法图解5

    5.倒入鱼片,加入盐、糖、味精翻炒。

  • 火爆鱼片的做法图解6

    6.成品,有木有火爆的样子!

  • 火爆鱼片的做法图解7

    7.下饭!

本菜谱由談笑風月間上传

火爆鱼片的家常做法

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