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  • 用料:

  • 外脊肉  1
  • 杏鲍菇  1
  • 蛋黄  1
  • 苦菊  1
  • 淀粉  1
  •  1
  •  1

小贴士:

也可买现成的宫保料 鱼香料等~~浇在双棒儿上即可

做法:

  • 1. 杏鲍菇切方条 外脊肉切条
    杏鲍菇边角改刀切丝 青椒切丝
    备用
  • 2. 杏鲍菇条裹淀粉
  • 3. 杏鲍菇条裹淀粉后备用
  • 4. 外脊肉条裹淀粉
  • 5. 用蛋黄拌杏鲍菇条和外脊肉条
  • 6. 外脊肉条下锅炸制
  • 7. 杏鲍菇条下锅炸制
  • 8. 炒制自己喜欢的酱汁
    甜酸酱 甜辣酱 海鲜酱 只要是自己喜欢的酱都可以~