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香酱双棒儿的做法
www.xiangha.com/caipu/15132981.html
用料:
外脊肉
1
杏鲍菇
1
蛋黄
1
苦菊
1
淀粉
1
盐
1
糖
1
小贴士:
也可买现成的宫保料 鱼香料等~~浇在双棒儿上即可
做法:
1.
杏鲍菇切方条 外脊肉切条
杏鲍菇边角改刀切丝 青椒切丝
备用
2.
杏鲍菇条裹淀粉
3.
杏鲍菇条裹淀粉后备用
4.
外脊肉条裹淀粉
5.
用蛋黄拌杏鲍菇条和外脊肉条
6.
外脊肉条下锅炸制
7.
杏鲍菇条下锅炸制
8.
炒制自己喜欢的酱汁
甜酸酱 甜辣酱 海鲜酱 只要是自己喜欢的酱都可以~