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五香芝士娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜  少许
  • 芝士片  1片
  • 五香粉  适量
  • 面粉  少许
  • 生粉  少许
  •  少许
  • 蒜末  少许
  • 酸奶  2勺

做法:

  • 1. 有机娃娃菜去根,剥叶,洗净备用
  • 2. 娃娃菜在沸水中焯一下水,沥干装入微波炉器皿
  • 3. 生粉,面粉,清水以1:2:10比例拌匀,然后热锅爆炒蒜末,出香味后把调匀物入锅翻炒,出锅前加适量五香粉,盛入小碗
  • 4. 把勾芡汁均匀淋到娃娃菜上
  • 5. 放入芝士片
  • 6. 淋上酸奶
  • 7. 微波炉高火3分钟,让马苏里拉芝士溶解,完成啦。