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千张马兰头卷的做法
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用料:
百叶皮
一张
马兰头
500克
豆腐干
韭菜
几根
麻油
适量
盐
适量
做法:
1.
把马兰头用开水烫烫,放入开水20秒左右可以拿出,放入冷开水里面,保持鲜绿。
2.
用豆腐皮切成可以10厘宽左右大小尺寸
3.
把马兰头切碎
4.
把豆腐干切碎
5.
拌在一起加入调味料
6.
豆腐皮上放入拌好的马兰头,卷好
7.
用韭菜当绳子扎紧,韭菜也放入开水烫烫
8.
最后的成品漂亮吧