荸荠明虾炒毛豆的做法

• 1.倒油，放入生姜大蒜后再放入辣椒，有辣味出来后放入虾炒，倒入料酒至变红后捞出

• 2.把肉和生粉料酒搅拌，油和肉炒熟捞出

• 3.倒入水和毛豆，再倒入芹菜和荸荠，最后倒入之前炒好的明虾，撒点盐，完成