紫菜银鱼汤的做法

做法：

• 1. 食材：紫菜、鲫鱼和银鱼。
• 2. 将砂锅洗净，一次性倒入适量的清水，放入适量拍松的生姜，大火烧开。
• 3. 热油锅。
• 4. 放入洗净的鲫鱼。
• 5. 煎至双面金黄。
• 6. 倒入滚水，大火煮5分钟。
• 7. 将鱼和汤汁倒入砂锅中。
• 8. 盖锅盖，大火烧开。
• 9. 转小火，煲45分钟。
• 10. 揭盖，将鱼捞起。
• 11. 放入银鱼和紫菜。
• 12. 盖锅盖，文火煮10分钟。
• 13. 揭盖，倒入适量的鱼露。
• 14. 倒入适量的味椒盐。
• 15. 放入洗净的枸杞，煮滚，即可关火。