奶油炖菜的做法

• 1.将菜洗净，切块。

• 2.锅烧热到油。

• 3.倒入洋葱炒香。

• 4.放倒入胡萝卜土豆翻炒。

• 5.加水盖盖煮10几分钟。

• 6.用筷子插到土豆里，看能否穿透。

• 7.加入西兰花，白菜花，看煮2分钟。

• 8.倒入奶油酱，加黑胡椒，盐，

• 9.煮1分钟即可。

• 10.奶油酱制作方法：小火加热锅，放入黄油融化

• 11.放入筛好的低粉，低粉要一点点放，同时用铲子慢慢搅拌。

• 12.当面粉和黄油变得发粘时，慢慢倒入牛奶

• 13.酱汁稀释到粘稠但能自由流动即可。加入盐，肉豆蔻，白胡椒调味。