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面筋炒木耳
健康功效
青椒:抗癌防癌
葱白:散寒
面筋炒木耳的做法
![面筋炒木耳的做法图解1]()
1.将买回的生面筋放卤水里卤10分钟，凉凉。
![面筋炒木耳的做法图解2]()
2.面筋切薄片，或手撕也行。将配料黑木耳改刀，葱、蒜姜、青椒切好备用。
![面筋炒木耳的做法图解3]()
3.锅预热倒油，加干辣椒，蒜姜炒香，依次倒入面筋、黑木耳、青椒、葱翻炒，随后放盐、鸡精、南德、少许生抽增香。继续翻炒片刻出锅。
小贴士
面筋卤了之后炒更加劲道。味道也鲜美哦。
面筋炒木耳的家常做法
（全部）
青椒:抗癌防癌
葱白:散寒
1.将买回的生面筋放卤水里卤10分钟，凉凉。
2.面筋切薄片，或手撕也行。将配料黑木耳改刀，葱、蒜姜、青椒切好备用。
3.锅预热倒油，加干辣椒，蒜姜炒香，依次倒入面筋、黑木耳、青椒、葱翻炒，随后放盐、鸡精、南德、少许生抽增香。继续翻炒片刻出锅。
面筋卤了之后炒更加劲道。味道也鲜美哦。
