用料：
- 西红柿 一个
- 鸭蛋 一个
- 葱 少许
小贴士：
因为怀孕都要吃鸭蛋，老妈给买了很多在冰箱存货，我要想尽各种办法吃掉。
做法：
- 1. 鸭蛋个头大，一个就够了。
- 2. 将鸭蛋打散，西红柿切细，葱切细（家里没大葱了，小葱一样）
- 3. 热锅凉油，上葱炒香。
- 4. 下西红柿煸炒，炒到西红柿成酱样。
- 5. 西红柿炒成酱样。
- 6. 下凉开水，据所要汤的多少加，大火烧开，中火煮3-5分钟。
- 7. 最后将打散的蛋液慢慢倒入汤中，选开的地方倒，鸡蛋煮熟后即可。
因为怀孕都要吃鸭蛋，老妈给买了很多在冰箱存货，我要想尽各种办法吃掉。