1.准备材料。
2.面粉100克倒入盆中,加入剁碎的葱末。
3.盆内倒入酵母粉,黑芝麻,盐,小苏打。
4.加入20克的绿茶油。
5.加入适量温水,合成面团。
6.揉好的面团放置一边,醒半小时。
7.剩余30克的面粉倒入剩余的绿茶油中,拌成油酥。
8.醒好的面团按扁,放入油酥。
9.像包包子一样包起来,捏紧收口。
10.擀成薄片。
11.进行三折,一共三次三折。
12.三折后,擀成大薄片。我擀的有点厚了。
13.用刀切成大小差不多的方块,用叉子插上小眼。
14.铺入烤盘,170度,20分钟即可。
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