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  • 用料:

  • 鸽子  1只
  • 薏米
  • 莲子
  • 大枣
  • 黄芪
  • 姜片

做法:

  • 1. 鸽子洗净,冷水下锅焯水,捞出来冲洗干净。
  • 2. 莲子、黄芪、大枣、薏米提前洗净,冷水浸泡40分钟以上
  • 3. 所有料放入高压锅里,拍几片姜加入,加料酒或米酒,要煲汤功能压制即可