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红烧豆豉田鸡
健康功效
田鸡:护眼明目、抗癌防癌
葱白:解毒
豆豉:清热
红烧豆豉田鸡的做法
![红烧豆豉田鸡的做法图解1]()
1.田鸡用淀粉，生抽，果酒腌10分钟
![红烧豆豉田鸡的做法图解2]()
2.油爆田鸡，滑炒出锅备用，底油瀑香红葱头，姜蒜和豆豉，下田鸡翻炒，多炒一会（小潺怕寄生虫，所以还焖了一会）
![红烧豆豉田鸡的做法图解3]()
3.调入生抽，蚝油，起锅前下葱白和红椒圈
小贴士
豆豉：和胃，除烦，解腥毒，去寒热。
红烧豆豉田鸡的家常做法
（全部）
田鸡:护眼明目、抗癌防癌
葱白:解毒
豆豉:清热
1.田鸡用淀粉，生抽，果酒腌10分钟
2.油爆田鸡，滑炒出锅备用，底油瀑香红葱头，姜蒜和豆豉，下田鸡翻炒，多炒一会（小潺怕寄生虫，所以还焖了一会）
3.调入生抽，蚝油，起锅前下葱白和红椒圈
豆豉：和胃，除烦，解腥毒，去寒热。
