红酒香草烤羊小排

红酒香草烤羊小排
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健康功效

土豆:和胃
蜂蜜:补脾胃、补脾胃

食材用料

小羊肋排 4根
红酒 2大勺
小番茄 适量
意大利综合香草 1/2小勺
蒜末 1大勺
姜末 1大勺
烤肉酱 1又1/2大勺
黑胡椒碎

红酒香草烤羊小排的做法

  • 1.将所有腌肉料混合均匀,把羊小排洗净沥干水分放入腌肉料中腌制4个小时以上

  • 2.配菜洗净切小块备用;烤盘上事先抹一层橄榄油备用

  • 3.把腌制好的羊小排平铺在烤盘上,旁边的配菜上面撒少许盐和黑胡椒同烤

  • 4.烤箱200度烤20分钟左右(中途可取出在羊小排上刷一层腌肉汁继续烘烤)

小贴士

烤羊排的时间和熟度按个人喜欢来决定,烤箱的温度也根据自家烤箱的脾性来调整

本菜谱由天柳小仙女3上传

红酒香草烤羊小排的家常做法

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