自制泡椒鸡胗的做法

• 1.准备材料。

• 2.鸡胗切成心形薄片。

• 3.切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时。

• 4.然后放入滚水中煮沸，捞出。

• 5.用清水反复冲洗干净后，加入野山椒、白醋、姜粉、盐。

• 6.装进密封盒进冰箱冷藏，一天之后，就可以吃了。