白萝卜:消食积 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.锅里把水烧开,放入骨头再把水烧开,[这是为了去掉血腥味,]水开后取出骨头洗干净备用
2.骨头+水烧开,加入少量料酒[我家男人嘴尖,加入少量酒可以去掉猪骨特有的腥味,嘿嘿 还可以让男人闭嘴呢]冬菇放入
3.加入姜片烧它30分钟左右,放萝卜烧开后转小火煲熟萝卜,有时间就多点时间,没时间可以稍大点火煲熟即可
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