干贝菜心虾皮汤煲的做法

• 1.干贝适量 , 用水发好。虾皮用水洗净，去腥味。娃娃菜洗好，掰成中等大小。

• 2.水烧开，放干贝，虾皮。少量盐，因为干贝本身就是咸的，味精，料酒，胡椒粉。最后放菜心。

• 3.小火闷制娃娃菜边熟即可。