胜瓜炒菌菇的做法

• 1.准备材料。

• 2.准备调料。

• 3.丝瓜切滚刀块其他用手撕成小块。

• 4.锅中倒少许油倒入丝瓜翻炒至稍软。

• 5.倒入黑木耳。

• 6.加少许料酒。

• 7.加入生抽。

• 8.加入蚝油少许。

• 9.鱼露提鲜。

• 10.最后加入平菇翻炒。

• 11.翻炒过后加蘑菇精即可。