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芹菜虾皮炒鸡蛋
健康功效
芹菜:平肝
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
芹菜虾皮炒鸡蛋的做法
1.将芹菜洗净切成末，盛入大碗内
2.将虾皮用水洗一下，（如果咸，可稍微泡一会）淋干放入芹菜碗内
![芹菜虾皮炒鸡蛋的做法图解3]()
3.将鸡蛋打入芹菜碗中，并搅拌均匀。
![芹菜虾皮炒鸡蛋的做法图解4]()
4.锅中加油烧至八成热，将碗中的食物全部倒入锅中，翻炒，加入盐和味精调味，炒熟即可
小贴士
简单易做，芹菜可是*食品哦，虾皮可以补钙，鸡蛋还可以增加蛋白质。
是一道男女老少皆宜的菜哦
芹菜虾皮炒鸡蛋的家常做法
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