豉汁烤鱼的做法

• 1.鲤鱼收拾干净 从侧面破开 放葱 姜 料酒 盐 孜然 生抽 腌制1小时

• 2.烤箱预热 200度 鱼身上刷上油 上下火烤20分钟

• 3.锅烧热放油 放花椒 八角 桂皮炸香 放葱 姜 蒜 放豆豉炒香 加水 生抽 水 烧开 依次放入土豆 藕 西兰花 蘑菇 熟后捞出

• 4.将烤好的鱼放入配菜盘中 放香菜 芝麻 放入烤箱 再烤10分钟可以上桌啦