葱麻蟹味菇

葱麻蟹味菇
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葱麻蟹味菇的做法

  • 1.蟹味菇用热水焯熟捞出

  • 2.一把香葱的绿叶部分,加上两汤匙油,放入搅拌机里打成糊。调入适量盐。

  • 3.炒锅里倒入3、4汤匙油,放入花椒小火煸出香味,关火,把花椒捞出。

  • 4.热的椒麻油倒入步骤2的香葱糊中,边倒边搅拌降温

  • 5.做好的葱麻汁倒在焯好的蟹味菇上,吃时拌一下

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葱麻蟹味菇的家常做法

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