鸳鸯葡萄乳饼的做法

做法：

• 1. 乳饼切成0.5cm见方的块，西瓜皮刻成葡萄叶
• 2. 脆炸糊调匀放入乳饼块
• 3. 锅上火，入色拉油，四成熟时放入，炸至淡黄色时捞起
• 4. 将淡黄色球状分为两份，一份用苹果酱炼乳调味，一份用蓝莓酱调味，装盘做成2串葡萄，放上雕好的葡萄叶即可。