烤箱料理_鹽烤鮭魚沙拉的做法

• 1.蘿蔓、紫高麗菜均洗淨‧撕成小塊，泡入冰水中約5分鍾，撈出，鋪入盤
  中備用。

• 2.鮭角洗淨、切條。

• 3.加入鹽抹勻，並移入冰箱冷藏約2小時，至醃漬人味取出。

• 4.烤箱預熱，將鮭魚條放入烤箱中，以21℃烤8-10分鐘至表面略焦，取出。

• 5.淋上優酪乳美奶滋沙拉醬即可。