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  • 用料:

  • 老板鱼
  • 味精

做法:

  • 1. 老板鱼洗净切块过水去氨水味
  • 2. 热锅入油,葱姜花椒大料爆锅,老板鱼入锅翻炒,加入盐、味精、糖、味极鲜,倒入水小火焖七八分钟
  • 3. 老板鱼出锅,锅里倒入油然后将蒜末炒香撒在老板鱼上
    大功告成