蒜香老板鱼的做法

• 1.老板鱼洗净切块过水去氨水味

• 2.热锅入油，葱姜花椒大料爆锅，老板鱼入锅翻炒，加入盐、味精、糖、味极鲜，倒入水小火焖七八分钟

• 3.老板鱼出锅，锅里倒入油然后将蒜末炒香撒在老板鱼上
  大功告成