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蛤蜊鲜虾奶油烧的做法
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用料:
土豆
2个
奶油(butter)
虾·蛤蜊
500克
黑胡椒粉
适量
盐
适量
白葡萄酒
适量
小贴士:
注意事项:土豆洗净后直接放入微波炉,设置高火微波8分钟后即可拿出切片后*,放入锅中用扁铲碾碎即可
做法:
1.
将土豆洗净后放入微波炉中,设置高火微波8分钟
2.
将微波好的土豆去火切片捣碎后放入锅中
3.
撒入适量的盐和胡椒粉
4.
接着将蛤蜊、切成段的培根和拆去虾头的虾放入锅中
5.
在撒入少许黑胡椒粉、盐和白葡萄酒
6.
最后将青豆、胡萝卜丁和奶油放入锅中
7.
放入预热200度的烤箱,烘烤20分钟后取出即可食用