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蛤蜊鲜虾奶油烧的做法

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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 奶油(butter)
  • 虾·蛤蜊  500克
  • 黑胡椒粉  适量
  •  适量
  • 白葡萄酒  适量

小贴士:

注意事项:土豆洗净后直接放入微波炉,设置高火微波8分钟后即可拿出切片后*,放入锅中用扁铲碾碎即可

做法:

  • 1. 将土豆洗净后放入微波炉中,设置高火微波8分钟
  • 2. 
    将微波好的土豆去火切片捣碎后放入锅中
  • 3. 撒入适量的盐和胡椒粉
  • 4. 接着将蛤蜊、切成段的培根和拆去虾头的虾放入锅中
  • 5. 在撒入少许黑胡椒粉、盐和白葡萄酒
  • 6. 最后将青豆、胡萝卜丁和奶油放入锅中

  • 7. 放入预热200度的烤箱,烘烤20分钟后取出即可食用