青萝卜煲鸭腿

青萝卜煲鸭腿
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健康功效

青萝卜:化痰
鸭腿:补血
金针菇:低蛋白质

青萝卜煲鸭腿的做法

  • 1.准备好所有的食材。

  • 2.鸭腿洗净切块开水焯烫一下。

  • 3.青萝卜洗净切块。

  • 4.砂锅加入适量的清水放入鸭块,葱姜

  • 5.再加入料酒大火煮开小火慢炖1个小时。

  • 6.在加入青萝卜继续煮上15分钟。

  • 7.再放入金针菇煮上10分钟。

  • 8.加入适量的盐。

  • 9.加入鸡精。

  • 10.再加入胡椒粉即好。

小贴士

鸭肉焯烫一下在煲汤,可除去一些鸭腥味。

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青萝卜煲鸭腿的家常做法

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