鱼丸皮蛋豆苗羹的做法

做法：

• 1. 鱼丸子一切四份
• 2. 皮蛋去壳，切碎
• 3. 坐锅水烧开，倒入少许食用油，下入鱼丸子，煮1分钟
• 4. 再倒入皮蛋煮1分钟，盐，胡椒粉调味
• 5. 最后放入豆苗，少许水淀粉勾芡一下即可出锅了