洋葱牛肚

洋葱牛肚
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健康功效

洋葱:祛痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

洋葱牛肚的做法

  • 1.牛肚熟食店买的(为了做一道最简单也好吃的家常菜,有时是不需要什么都自己准备好的),洋葱,青椒洗干净切丝。

  • 2.锅中底油,油热倒入洋葱和青椒大火煸炒几分钟。

  • 3.然后倒入熟牛肚,加盐和少许糖翻炒几下,就可以出锅了。

  • 4.如果你喜欢口味重的话,可以加点酱油。如果有一碗饭,把这盘洋葱牛肚盖在上面,绝对是一碗美味的盖浇饭!

小贴士

牛肚即牛胃,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

本菜谱由是越彬吖4上传

洋葱牛肚的家常做法

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