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  • 用料:

  • 鸡胸肉  250克
  • 玉米粒  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 黑胡椒碎  适量
  •  适量
  • 柠檬汁  适量

小贴士:

柠檬汁代替了料酒,这样让鸡肉更有清新的味道。黑胡椒碎是起到了提香的作用,这道菜很简单,木有放任何的辅助菜料:葱姜蒜。

做法:

  • 1. 鸡胸肉和玉米粒:各位亲,最好选用新鲜的玉米粒喔。
  • 2. 鸡胸肉切丁,白胡椒粉和柠檬汁腌制二十分钟即可。
  • 3. 热锅烧油,放入腌制好的鸡胸肉,炒至一分钟即可出锅待用。
  • 4. 另起锅炒玉米,玉米粒炒到没有白心即可。
  • 5. 放入图3鸡胸肉,炒一分钟,放盐和黑胡椒碎,出锅喽。