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  • 用料:

  • 糯米粉  100克
  • 面粉  100克
  • 鸡蛋  1只
  • 牛奶  半杯
  • 橙子  一只(用皮)
  • 葱花  一小把
  •  适量
  • 白糖  1茶匙
  • 五香粉  少许
  • 食用油  1茶匙

做法:

  • 1. 准备好所有食材。将所有食材放进盘内。
  • 2. 加入适量盐。
  • 3. 加入白糖。
  • 4. 加入少许五香粉。
  • 5. 加入1茶匙食用油。
  • 6. 加入半杯牛奶。
  • 7. 将所有食材搅拌均匀。面糊的厚薄要适当,靠牛奶调节。
  • 8. 锅内只需半茶匙油,用刷子刷匀,随后面糊倒入锅内,用中火将两面煎黄。
  • 9. 起锅后切除边角料,装入盘内即可。