柚子皮:化痰 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.剥下来的柚子皮将表面绿色的皮削干净
2.切薄片后用开水浸泡一夜(要有盖子的器皿哦),第二天用凉水反复浸泡两三次后,柚子皮中的涩味就去除得差不多了
3.将浸泡好的柚子皮捞出,用手尽可能的将水分挤出
4.起油锅,姜蒜干辣椒爆香,柚子皮入锅大火翻炒,放生抽和适量的盐,炒一分钟左右就可以出锅了
一定要将柚子皮中的涩味去除才好吃,可以尝尝泡着的柚子皮,直到完全没涩味就可以炒了
100%成功的自制凉皮
共21道菜
年夜饭主菜之:滋味十足
共43道菜
小龙虾の麻辣诱惑
共66道菜
浮生一场梦,人间几度秋
共41道菜
好身材好皮肤,吃对是关键
共12道菜