用料：
- 虫草花 20g
- 去皮鸡 一只
- 红枣 2颗
- 椰枣（或蜜枣或无花果） 1颗
- 枸杞 20g
- 姜 2-3片
- 水 1.5-2升
小贴士：
【煲汤的：】
1）虫草花的量按每人每次5g计算。
2）虫草花不要过度浸泡在水里，洗干净表面的浮尘就可以了。
3) 鸡去皮就不会那么油腻。
做法：
- 1. 鸡汆水洗干净备用。
- 2. 虫草花，枸杞，红枣洗干净，红枣去核。
- 3. 全部材料放入炖盅，加入水
- 4. 放入大锅里，加水，炖上2个小时，加盐调味即可。
- 5. 鸡肉，虫草花均可吃。
【煲汤的：】
1）虫草花的量按每人每次5g计算。
2）虫草花不要过度浸泡在水里，洗干净表面的浮尘就可以了。
3) 鸡去皮就不会那么油腻。