虫草花:补肺 红枣:安神 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡汆水洗干净备用。
2.虫草花,枸杞,红枣洗干净,红枣去核。
3.全部材料放入炖盅,加入水
4.放入大锅里,加水,炖上2个小时,加盐调味即可。
5.鸡肉,虫草花均可吃。
【煲汤的:】1)虫草花的量按每人每次5g计算。2)虫草花不要过度浸泡在水里,洗干净表面的浮尘就可以了。3) 鸡去皮就不会那么油腻。
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