奶香黑米饼的做法

做法：

• 1. 黑米洗净，用水泡发一晚上，放入搅拌机搅打成面。
  
• 2. 把黑米面、面粉放入盆里，加入发酵粉，再倒入牛奶，至发酵粉融化，搅拌成面团。
  
  
• 3. 发酵至两倍大。
  
  
• 4. 把发好的面揉匀。
  
  
• 5. 分成大小相等的剂子。
  
  
• 6. 擀成圆饼，放入电饼铛中烙熟即可。