芒果榛子酥饼

芒果榛子酥饼
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健康功效

榛子:和胃
黄油:低蛋白质

食材用料

蛋黄 20克
低粉 200克
芒果干 60克
蛋白 30克
橙皮屑 1/2个
细砂糖 25克
泡打粉 1/2小匙
糖粉 80克
柠檬汁 1大勺
焦糖栗子酱 3大勺

芒果榛子酥饼的做法

  • 芒果榛子酥饼的做法图解1

    1.芒果干提前浸泡小时以上、榛子烤香切碎、栗子切碎、焦糖粒子酱提前熬煮,若没有也可不用。

  • 芒果榛子酥饼的做法图解2

    2.***黄油软化后,依次混合主料,面团抓匀后冷藏30分钟***将冷藏好的面团擀成合适大小的片装,铺入模具,压平

  • 芒果榛子酥饼的做法图解3

    3.将所有配料大集合,均匀铺入模具,盖在面饼上

    表面撒酥粒(若没有酥粒可在第二步时只铺入2/3面团,然后将剩余1/3面团撕碎撒在配料表面)

  • 芒果榛子酥饼的做法图解4

    4.170度,上下火烤制30—35分钟,放凉后切件食用。

本菜谱由综琦子72上传

芒果榛子酥饼的家常做法

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