海鲜土豆饭饼

海鲜土豆饭饼
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健康功效

米饭:活血化瘀
土豆:活血化瘀、活血化瘀

食材用料

蟹肉
三文鱼柳
蔬菜
面包糠 适量
黑胡椒碎 适量
适量

海鲜土豆饭饼的做法

  • 1.准备好需要的材料;

  • 2.将土豆去皮切成小块,三文鱼柳切块,一起蒸熟;

  • 3.将蒸好的三文鱼柳和土豆稍微捣碎,其它材料处理成相应小块,混合均匀,
    加入适量盐和黑胡椒碎拌匀;

  • 4.手上抹点油,将混合好的材料团成乒乓球大小的剂子;

  • 5.将团好的剂子滚上面包糠,轻轻按压成小饼,热锅放入适量橄榄油,
    2面小火煎黄即可。

小贴士

1:里面的配料可以自己自由搭配,但是土豆一定要有,因为土豆泥是很好的粘合剂,让饭团不容易散;
2:饼不要处理的太大太薄,否则比较容易散开,也不美观;
3:如果不想煎,也可以拿到烤箱180度,烤几分钟即可。

本菜谱由雨涵桑0上传

海鲜土豆饭饼的家常做法

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