有机黄节瓜鸡蛋饼的做法

• 1.准备食材，黄节瓜，葱，鸡蛋

• 2.面粉适量

• 3.将黄节瓜擦丝，和葱花，面粉，鸡蛋，一起搅拌成面糊

• 4.熱锅，倒入橄榄油，最好用不粘平底锅

• 5.将面糊倒入锅中，中小火慢慢煎，等一面煎黄后，翻面继续煎另一面，两面金黄，面饼熟透后，就可以出锅啦！

• 6.黄灿灿，香喷喷！