桂菊罗汉银耳甜汤的做法

• 1.将银耳泡发；罗汉果用刀背轻拍后去壳

• 2.对半切好后备用

• 3.用小锅乘适量的水，放入少许冰糖，开文火煮；把1个雪梨去皮切丁，备用

• 4.带冰糖溶化后，将切好的罗汉果、菊花放进去，继续用文火炖煮；把泡发后的银耳去蒂，并撕小备用

• 5.待5分钟后，将雪梨、银耳、桂花放入锅内，继续文火炖煮，待银耳煮糯，出部分的胶质后在放入枸杞，继续炖煮

• 6.10-15分钟后，放入蜂蜜，在煮5分钟后关火，冷却，可以乘出来品尝到花香四溢、轻甜可口的甜汤了